- 3 jajka;
- 150 g cukru;
- 1 cytryna (na sok);
- 80 g oleju;
- 150 g kwaśnej śmietany;
- 250 g mąki;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- 2 duże jabłka
Składniki
Przepis
- Przygotuj grill Kamado Bono do gotowania pośredniego (z deflektorem), użyj kamienia do pieczenia i poczekaj, aż temperatura wzrośnie do 190°C. Wyreguluj górne i dolne otwory wentylacyjne, aby utrzymać równomierną temperaturę.
- Użyj formy do pieczenia o średnicy 22 cm. Obierz jabłka i pokrój je w kostkę, a następnie skrop sokiem z cytryny. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, a następnie wymieszaj z kwaśną śmietaną i olejem. Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia, a następnie dodaj pokrojone w kostkę jabłka. Piecz w temperaturze 190°C przez około 1 godzinę lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do ciasta wyjdzie czysta. Po upieczeniu podawaj posypane cukrem pudrem.
2
2
Koszyk
Urządzenie próżniowe INK-VS01
Kaina: 299.00zł
299.00zł
Garnek Grand Feu, czerwony, 3,5 l
Kaina: 219.00zł
219.00zł

