Wysoce skoncentrowana aktywna piana czyszcząca i odtłuszczająca.
• Nie zawiera fosforanów ani rozpuszczalników.
• Usuwa uporczywy tłuszcz i ogranicza jego przywieranie.
• Idealny do czyszczenia rusztów grilla.
• Usuwa bardzo uporczywe zabrudzenia: osady smoły, zaschnięty i przypalony tłuszcz, oleje roślinne i mineralne oraz pozostałości białek.
• Wyższe temperatury przyspieszają czyszczenie.
• Ognioodporny i przeciwwybuchowy, niepalny.
• Nie wpływa na zapach ani smak żywności (zgodnie z § 31 LFBG).
Zastosowania:
• Uniwersalny, stosowany w całym przemyśle spożywczym do usuwania uporczywych zabrudzeń i osadów.
• Do czyszczenia wędzarni, grilli, filtrów, okapów i piekarników.
• Nadaje się do czyszczenia okapów i otworów wentylacyjnych w kuchniach przemysłowych, restauracjach i stołówkach, usuwając brud, osady i przypalone resztki z grilla, piekarnika lub pieca do pizzy.
• Bardzo skutecznie usuwa smołę w wędzarniach. Nadaje się do czyszczenia systemu cyrkulacji powietrza w wędzarniach.