Hot BBQ Sauce

Ostry Sos BBQ zaczyna się od słodkich nut, ale pozostawia po sobie przyjemny kwaśny posmak. Niewielka ilość brązowego cukru zmieszana ze świeżo zmielonym czarnym pieprzem tworzy wspaniały karmelowy smak. Pikantność pochodząca z chili, jalapeño i różowego pieprzu jest bardzo satysfakcjonująca.

• Doskonale nadaje się do wołowiny, jagnięciny i wieprzowiny.

• Składniki: woda, cukier, koncentrat pomidorowy, ocet jabłkowy, sól, substancja zagęszczająca — skrobia modyfikowana, sos Worcestershire (ocet winny, ocet jęczmienny (z jęczmienia), woda, cukier, sól, syrop z cukru karmelizowanego, przyprawy (zawierają seler), olejek cytrynowy), papryka wędzona w proszku, czosnek granulowany, ciemny sos sojowy (woda, ziarna soi (24%), cukier, sól, mąka pszenna (6%)), cebula w proszku, kminek, pieprz czarny, ekstrakt z papryczek jalapeño, pieprz cayenne, przyprawy, regulator kwasowości — kwas octowy, stabilizatory — guma guarana i guma ksantanowa, substancja konserwująca — sorbinian potasu.