Dołącz do naszej społeczności
Bon podarunkowy
+48 698 480 428
Login with Google
- 15 g całych zielonych ziaren pieprzu;
- 50 g whiskey;
- 200 g tłustej śmietanki (35% tłuszczu);
- 1 łyżka sosu Worcestershire;
- 1 łyżka sosu sojowego;
- Sól do smaku
51.98zł
2
Składniki
Przepis
- Rozgrzej żeliwną patelnię na średnim ogniu i dodaj całe ziarna zielonego pieprzu. Opiekaj je przez 2-3 minuty, aż zaczną pachnieć.
- Wlej whisky i odparuj alkohol. Dodaj śmietankę, sos Worcestershire i sos sojowy, wymieszaj wszystko. Zmniejsz ogień i gotuj sos na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż lekko zgęstnieje (zredukowanie go o połowę zajmuje około 10-15 minut). Dopraw solą do smaku.
- Podawaj ze stekiem wołowym lub kurczakiem.
