Pył bukowy do wędzenia na zimno

Pył bukowy do wędzenia na zimno.

• Pył bukowy daje smakowity dym podczas wędzenia, nadając potrawom łagodny, wędzony smak.

• Idealny do wędzenia na zimno mięs, ryb, serów i innych produktów. (Zespół Kamado Bono szczególnie poleca ten pył do wędzenia łososia na zimno).

• Pył jest przeznaczony do użytku z generatorem wędzenia na zimno: LINK

• Podczas napełniania generatora pyłem nie wsypuj go zbyt dużo.

• Podpal świeczką do podgrzewacza i zabierz świeczkę, gdy pył zacznie się tlić.

• Pył powinien być suchy, a w przypadku możliwego zawilgocenia wysusz go przed użyciem.